напекла пирожков

ну что ж..приготовила я пирожки...чуда не случилось.и с мукой Макфа тесто было такое жидкое ,что пришлось 3-4 половничка(небольших,пластмассовых,где то на 60-70 мл)муки досыпать....но все равно тесто было жидковатым.но ооочень нежным,мягким-мягким.

сначала я начинки положила как всегда -десертную ложку.но ,несмотря на то что пирожки ооочень сильно увеличивались в объеме,когда разрезала их ,оказалось что теста там тоооооненькая полосочка,и мноооого начинки..уменьшив кол-во начинки до минимума,я немного исправила ситуацию.а то есть одну начинку как то не очень...

кстати, начинка была из -говяжьего варёного лёгкого+лук+морковь+чеснок.первый раз вообще купила я лёгкое...вкус понравился.но .цена у лёгкого такая же как и  у печени.так лучше наверное купить печени-она вкусней всё равно...